Alcina Bernardo convidada para liderar edição especial do "Journal of Food Quality"

 

A Prof. Alcina Bernardo da ESB foi convidada para Lead Guest Editor de uma Special Issue do Journal of Food Quality (publicado em colaboração por Wiley-Hindawi) dedicada à temática Recent Developments in Functional, Pre- and Probiotic Enriched, Dehydrated Foods

Para mais informações consultar a descrição do âmbito da edição  ou visitar o website 

 

 

 

 

 

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