Melhoramento de Propriedades Organoléticas de Sopas de 5ª Gama e Respetivo Método de Confecionamento

Nome:
Ana Rita Couto da Costa Areias

Título:
Melhoramento de Propriedades Organoléticas de Sopas de 5ª Gama e Respetivo Método de Confecionamento

Curso:
Mestrado em Engenharia Alimentar

Orientador:


Data:
11/11/2016 12:30

Sala:
Sala 1.8 – 1º Piso – Campus Asprela

Ciclo:
Mestrado

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