Influência da concentração dos reagentes na velocidade da reacção

 

 




Objectivos

Analisar a influência da concentração dos reagentes na velocidade de uma reacção.

Introdução

Para o objectivo proposto, vai-se recorrer à reacção de oxidação-redução entre KI, H2O2 e Na2S2O3. Numa série de quatro gobelés vai-se adicionar os reagentes em diferentes concentrações e cada uma das soluções vai mudar de cor para azul a diferentes tempos.

A primeira equação indica que em solução ácida os iões iodeto são oxidados pelo peróxido de hidrogénio a iões triiodeto. Por sua vez, estes são de imediato reduzidos pelo ião tiossulfato a ião iodeto. Esta reacção é muito mais rápida que a primeira reacção e os iões triiodeto logo que se formam são de imediato consumidos. Após o consumo do ião tiossulfato traduzida pela segunda equação, os iões triiodeto reagem com o amido, originando uma coloração azul na solução devido à formação do complexo amido-iodo. 

3 I-(aq) + H2O2 + 2 H+(aq) --> I3-(aq) + 2 H2O(l)

 I3-(aq) + 2 S2O3 2-(aq) --> 3 I-(aq) + S4O6 2-(aq)

2 I3-(aq) + amido --> complexo amido-iodo + I-(aq)

 
MaterialProdutos/Reagentes

- 8 Gobelés

- Vareta de vidro

- Agitador magnético

- 2 Balões volumétricos de 500 ml

- Proveta de 20 e 50 ml

 

- Amido

- Ácido acético, CH3COOH

- Acetato de cálcio, (CH3COO)2Ca

- Iodeto de potássio, KI

- Tiossulfato de sódio, Na2S2O3 

- Peróxido de hidrogénio, H2O2

- Água destilada

Procedimento experimental

1- Preparar uma solução A por dissolução de 1 g de amido em 100 ml de água a ferver, deixar ferver durante 5 minutos. Arrefecer e adicionar 15 ml de ácido acético, 2,0 g de acetato de cálcio, 2,5 g de iodeto de potássio e 2,35 g de tiossulfato de sódio. Completar o volume da solução num balão volumétrico de 500 ml.

2- Preparar a solução B por dissolução de 250 ml de peróxido de hidrogénio a 3% e diluir num balão volumétrico de 500 ml com água desionizada.

3- Etiquetar uma série de 4 gobelés de A a D.

4- Adicionar em cada gobelé as quantidades a seguir indicadas:

 
 ABCD
Sol.A (ml)50453832
Sol.B (ml)50453832
Água (ml)0102436

5- Adicionar as soluções da série A e da água aos gobelés, pela ordem indicada na tabela.Colocar os gobelés sobre agitação com agitadores magnéticos.

6- Adicionar em simultâneo as soluções da série B aos gobelés conforme tabela.

7- Observar a velocidade de reacção pela rapidez de alteração de cor.